CR Supervisor 中餐厅主管

【岗位职责】
1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。
3.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
4.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
5.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
6.全面的食品和酒水知识。
7.熟练运用客人维护技能。
【岗位要求】
1.至少2年的餐饮运营经验。
2.至少1年以上的同岗位工作经验。
3.有良好的沟通技巧，能监督和刺激员工的积极性。
4.良好的英文书面和口语能力。