餐饮服务员

【岗位职责】
1、负责餐厅日常餐食的摆台、上菜、分餐及餐后收台工作，确保服务流程规范高效；
2、热情接待用餐长者，主动了解其需求并提供个性化服务，营造温馨就餐氛围；
3、保持餐厅环境整洁，定期清洁餐具、桌椅及设备，符合卫生安全标准；
4、协助厨房进行备餐工作，包括食材初加工、餐具准备等基础操作；
5、及时反馈长者用餐意见，协助处理突发情况并向上级汇报；
6、遵守食品安全规范，严格执行消毒流程，确保长者饮食健康安全。
【岗位要求】
1、服务意识强，具备耐心和亲和力，尊重并理解长者需求；
2、能适应早晚轮班制（含周末排班），体力良好可长时间站立服务；
3、基础普通话沟通能力，能清晰传达服务信息；
4、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供岗前培训；
5、持有健康证，无传染性疾病，个人卫生习惯良好；
6、具备团队协作精神，服从工作安排，责任心强。