岗位职责
1.做好公司的食品、饮料和其它物品的成本控制;
2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证;
3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证;
4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务经理;
5.按期编制每日成本报告,汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务经理;
6.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确;
7.精通餐饮行业食材的标准成本和实际成本计算。
岗位要求
1.大专或以上财务专业学历;
2.有一年以上同岗位工作;
2.根据公司经营需要,有效进行科学的成本测算;
3.对财务各项指标具有一定的敏感力;
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议;
5.熟练掌握并使用财务用友软件。
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