饼房实习生 Pastry & Bakery Trainee(实习)

依照标准配方制作高品质食物；给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员；有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通；建立和维持有效的同事工作关系；按照预定出席和参与日常简报和其它会议；按照预定出席和参与培训课程；提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备；执行酒店和部门规则，政策和程序；维持卫生标准；维持厨房的清洁卫生；清洁厨房及设备；完成相关职责和分派的特别任务；熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施；熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。