砧板切配

1完成砧板岗位的各项出品工作
2.负责员餐出品的日常切配工作，有效地控制成本。
3.负责厨房各种原材料的保管和使用
4.定期检查、整理冰箱、冷库，保持期完好清洁。
5.随时保持个人和工作岗位及责任区的整洁。
7.正确使用和维护器械设备，保持其完好清洁
8.完成领导交办的其他工作任务
岗位要求
1.一年以上餐饮从事砧板工作经验
2.熟悉厨房站板操作规程
3.有一定的沟通能力，能吃苦耐劳。