【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程规范高效;
2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业的点餐建议,提升顾客用餐体验;
3、及时响应顾客需求,处理用餐过程中的问题,确保顾客满意度;
4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况;
5、协助完成每日盘点工作,确保餐具、布草等物品的完好与充足;
6、配合团队完成上级安排的其他临时性工作任务。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待顾客;
2、身体健康,形象端正,能够适应站立式工作及早晚班轮班制度;
3、具备团队协作精神,服从工作安排,责任心强;
4、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训;
5、能够适应节假日及客流高峰期的加班安排。
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