新榆园·手工创意浙菜连锁中餐厅直招店长
岗位职责:
1.全面负责门店前厅管理工作,确保门店服务、清洁达到标准。
2.定期对营业额、利润和人员发展等方面进行分析。
3.关注商圈变化,评估商圈情况,定期研究竞争对手和客源,制定计划,提升营业额。
4.负责并监督门店各类企划活动、执行产品促销活动,对活动实施进行分析,确保达成目标。
5.负责并监督新产品推行工作,新产品制作标准的执行、促销计划的制定与执行等。
6.负责前厅招募计划,制定并执行,人才选训育留,监督前厅训练执行、工作考核实施,打造人才发展梯队。
7.执行前厅员工绩效管理工作,含绩效目标设定、绩效评估、绩效沟通,提升餐厅绩效表现。
8.稳定员工队伍,营造和谐氛围,激发员工热情。
9.保持与物业、商场、街道、食药监、劳动部门等外联单位的良好沟通。
10.其他领导交办的工作任务。
上班地点:西溪、湖滨、滨江,远洋乐堤港、未来科技城均可
任职要求:
1.大专及以上学历,酒店、餐饮管理专业优先;
2.具有人均120以上知名或连锁餐饮同等岗位经验1年以上;
3.男身高170、女身高160
4.年龄18—35周岁
举报该职位