炉台厨师（杭帮菜）

1.熟悉各类杭帮菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。
3.配合总厨推出新菜品及季节性菜品，发现问题及时告知厨师长。
4.身体健康、精力充沛，相关工作经验。