岗位职责
1.前厅的日常运营工作;
2. 热情地欢迎和领客入坐,以确保每个客人都能受到迅速和礼貌的服务。
3. 按照排班表上的工作时间报到。
4. 按照所有的仪容仪表标准着制服报到。
5. 尊重经理或主管做出的工作安排,有些可能超过你的有正常工作职责,以保证提供给餐厅的客人满意的服务。
6. 在你以任何理由离开你的区域之前向你的主管报告。
7. 完全遵从开餐和收餐检查表。
8. 检查服务员和其他员工的制服仪容仪表。
9.检查每张桌子确保它们是清洁的,并且餐桌上的所有物品都是清洁的,在客人用餐完成后迅速完成清理工作。
10.检查客人得到他们对用餐质量、服务等的反馈。立刻分享出现的任何问题,马上告知主管和经理, 但是先试着马上处理问题。
11. 和主管一起根据运营情况来安排员工休息等。
12. 时刻关注餐厅区域内任何需要帮助的区域。
13. 为了能够和客人交流并且给予有帮助的提议等。要对城市、方向、运输方法等有非常的 了解。
14. 严格遵守公司政策和程序。
岗位要求
1.具备西餐厅2年以上工作经验,熟悉西餐礼仪,酒水红白酒相关基础知识。
2.语言:英语流利,日常英语口语交流无障碍。
3.专业的西餐服务经验和管理能力,有较强的责任感,与团队协作精神。
4.五官端正,身体健康,品行端正,脚踏实地。
5.热爱本职工作,工作踏实认真,具有亲和力与责任感、善于沟通。
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