中餐厅主管（酒店）

【岗位职责】
1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运，确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。
2、和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。确保完成每天基本的工作，保持员工仪容仪表及制服的标准。
3、通过培训和授权来激励员工解决问题的热情。培训、维持和执行所有的服务标准，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
4、处理日常员工的协作关系（例如时间调整等），积极推动部门与部门之间的关系。
5、餐厅营运和对客服务提供尽可能的帮助及优化措施，提升餐厅整体形象。
【岗位要求】
1、须有2年以上的餐厅管理经验；
2、有较好的服务精神和沟通技巧；
3、年龄：22—38岁，身体健康。