【岗位职责】
按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
与客人进行积极的互动,来寻求反馈。
在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。
执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值
执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望
与厨房,管事部,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行
【岗位要求】
1、有一年以上的餐厅管理经验
2、有较好的服务精神和沟通技巧
3、普通话良好
4、至少高中毕业
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