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职位详情

面点厨师

5千-7千
  • 重庆-两江新区
  • 3年以上
  • 学历不限
  • 五险一金
  • 节日礼物
  • 技能培训
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 管理规范
  • 员工生日礼物
  • 行业头部企业
  • 世界五百强
  • 包吃包住
职位描述
招聘人数:1人
工作职责:
1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成面点的烹调制作任务;
2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到面点色香味俱佳及多样化;
3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味;
4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放;
5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件;
6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患;
7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务;
8、完成领导交办的其他工作。
任职资格:
1、3年以上厨师工作经验;
2、擅长西式面包,糕点,具备一定的中式糕点基础 ;
3、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
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工作地址

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重庆市两江新区重庆市渝北区大竹林街道清潭路泰康之家渝园
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