1.大学本科学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理、烹饪与营养教育等相关专业。
2.须持有高级职业资格证书,包括但不限于高级茶艺师、高级调酒师、高级咖啡师、高级客房服务员(旅店服务员)、高级中式烹调师、高级西式烹调师、高级中式面点师、高级西式面点师等相关资质。
3.具有5年及以上酒店房务部、餐饮部、财务部、人力资源部、厨务部等从业经验。
4.优先条件:
(1)有企业培训师经历、高校或职业院校兼职授课经历者优先;
(2)硕士研究生优先;
(3)具备5年及以上高星级酒店(五星级或国际联号酒店)一线运营及中高层管理经验优先。
5.其他要求:
(1)具备优秀的语言表达能力和示范教学能力,能够清晰传授专业知识,精准指导学生完成酒店标准化服务操作、技能实操等教学内容;
(2)热爱职业教育事业,责任心强、有耐心、有爱心,恪守师德师风,具备良好的职业素养和团队协作精神;
(3)能够适应职业教育“理实一体化”教学节奏,愿意主动参与学生技能大赛指导、课程研发、实训基地建设等相关工作。
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