中餐厅主管/领班

【岗位职责】
（此岗位为栖湖饭店招聘）
目前招聘宴会厅主管/中餐厅领班
1、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
2、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施；
3、确保提供高质量的餐饮服务以满足客人的期望，确保满足客人在任何时期提出的特殊要求；
4、定期检查与监督部门所辖区域的卫生工作；
5、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况；
7、处理评论和客诉，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入；
8、检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定；
9、协助餐厅经理完成部门管理工作。
【岗位要求】
1、全日制大专（含）以上学历；
2、最好具备2年以上的工作经验；
3、良好的沟通技巧；