员工餐厅厨师

开餐时间
11:30-12:30（工作日开放）
用餐标准
三菜一汤+水果（日均25人用餐）
职责范围
根据用餐厅标准完成午餐菜单设计、食品采购、粗加工、食品烹制、资产管理、卫生管理的全流程工作。（工作日一顿午餐）
四、 用工需求
厨师一名（退休年龄厨师、本地菜阿姨等）预计工作时间：8:30-13:30
主要职责：
1. 每周或者每月菜单设计；
2. 根据采购流程开具料单；
3. 食品收货及盘存管理；
4. 食品原料清理及粗加工；
5. 厨房日常基础卫生；