饼房副厨师长-贵阳-01931

【岗位职责】
1、按照下达的任务，组织员工制作各种面点产品
2、注重质量，严格把好面点制作质量关
3、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率
4、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定
5、做好技术指导和业务培训
【岗位要求】
1、中专及以上学历，良好的沟通交流能力
2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上
3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识
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