岗位内容:
1、负责酒店餐厅前厅和后厨的日常管理工作,包括服务、菜品、员工管理等;
2、培训、管理餐厅团队,保障团队稳定、确保团队的服务标准;
3、制定并实施餐厅营销计划和方案,提升品牌知名度和影响力;
4、合理控制物资消耗及库存管理,优化采购成本和利润空间。
任职要求:
1、具备餐厅同岗位管理经验,热爱服务行业,有较强的团队领导和管理技巧。
2、具备良好的沟通能力和服务态度,能够直接参与对客服务等各项工作,以身作则;
3、具备良好的成本管理能力和创新能力,能够根据市场调整餐饮运营管理思路。
工作地点:无锡滨湖区马山度假区环山东路9号
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