送餐部领班

【岗位职责】
1、负责送餐部的日常运营管理，确保送餐服务高效、准时、符合酒店标准
2、合理安排送餐员的工作班次及配送区域，优化送餐路线提升效率
3、监督食品打包及配送过程，确保餐品温度、卫生及完整性达标
4、处理客户特殊需求及投诉，及时协调解决送餐过程中的突发问题
5、定期检查送餐设备（保温箱、车辆等）的维护状况，确保正常运转
6、统计每日送餐数据，分析服务问题并提出改进方案
7、配合厨房与前厅部门协调出餐节奏，减少客户等待时间
【岗位要求】
1、具备酒店餐饮或外卖配送相关领域工作经验者优先
2、熟悉苏州本地地理环境，能快速规划最优配送路线
3、具备基础食品安全知识及卫生管理意识
4、能承受高强度工作压力，适应早晚班轮换制度
5、持有健康证及有效电动车/摩托车驾驶证
6、具备基础办公软件操作能力（Excel/钉钉等）
7、服务意识强，具备处理突发事件的应变能力