职责一:统筹管理酒店,餐具,厨具,设备的清洁消毒保养及库存管理工作
职责二:建立并完善管事部操作流程与标准监督,确保卫生符合安全规范
职责三:全面负责管事部日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划与预算方案
职责四:负责部门员工排班培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识
职责五:控制部门物资消耗成本,优化清洁剂,易耗品等物料的采购与使用方案,配合餐饮部完成重大接待活动的后勤保障工作,处理突发应急事件
具备条件:
1.具备三年以上五星级酒店管事部经理工作经验具备开业筹备经验者优先
2.精通食品安全管理体系,持有食品管理员或相关资质证书者优先
3.较强的成本控制意识与数据分析能力,能独立编制部门预算报表
4.具备优秀的团队管理能力,有大型宴会接待能力
此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:28-45岁
- 计算机能力:一般
举报该职位