西餐厅领班

岗位职责
1.执行西餐厅主管的工作指令，并向其报告工作。
2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领员工按西餐服务程序和质量要求做好接待服务。
3.负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。
4.带领全体员工做好西餐服务工作。
5.记录宾客意见反馈及投诉，定时向西餐主管汇报。
6.掌握西餐菜式品种及简单制作方式。
7.做好班组交接工作，并做好记录。
8.每日检查西餐厅的卫生及摆台状