门店编制,单休;
工作地点在大鹏南澳,无敌海景,包食宿~
工作职责
1、按照客栈的出品标准进行客人早餐的制作,计划用料,精工细作,做到色、香、味俱佳;并具有一定的创新能力,能够对依据季节材料等对客用早餐进行创新调整;
2、负责一日三餐的员工餐的制作;
3、在菜品烹饪过程中,严格按照操作规程,保证卫生、安全;对厨房的出品、质量和食品成本承担责任;
4、保存厨房区域干净、整洁、卫生;
4、完成领导交办的其他任务。
工作要求:
1、良好的沟通表达能力、责任心,服务意识;
2、2年以上酒店厨师经验。
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