管事部主管 Steward Supervisor

本岗位为郫都新店筹备储备岗，酒店开业前参与前期筹备工作，开业后定岗发展。
工作职责
1.统筹管事部日常运营，负责餐具、布草的清洗、消毒、存储及盘点。
2.督导团队执行卫生安全标准与操作规范，做好成本管控。对接餐饮部等相关部门，响应物资需求，协调处理设备故障、物资短缺等问题。
3.定期排查安全隐患，保障部门高效合规运转。
任职要求
1.熟悉后厨消杀、餐具管控，具备相关工作经验者优先。
岗位录用后与第三方劳务外包公司签订劳动合同