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职位详情

餐厅营业主任

5.3千-5.3千
  • 佛山
  • 3年以上
  • 高中
  • 提供食宿
  • 员工生日礼物
  • 五险一金
  • 技能培训
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 年底双薪
  • 包吃包住
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责
1、对餐饮部经理负责,具体实施对营业台的日常营运。
2、负责菜单的撰写和落实,主动了解客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门。
3、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。
4、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
5、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。
6、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导
7、定时与出品部主管联系,确保餐饮成本得到有效控制。
8、与营业部及出品部密切联系,出色完成各项接待任务。
岗位要求
1、同岗位工作经验3年以上。
2、性别不限,45岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。
3、懂餐厅营业台各项知识。
4、熟悉围餐菜单的撰写,有较强的餐饮成本控制知识。

其他要求

  • 年龄要求:25-45岁
  • 语言要求:粤语-熟练
  • 计算机能力:熟练
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工作地点

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广东省广州市番禺区市广路8号
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