管事部-洗碗工

【岗位职责】
1、负责酒店厨房、餐厅等区域的餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具卫生达标；
2、按照标准操作流程完成洗碗机、消毒柜等设备的日常使用与维护，保持设备清洁及正常运行；
3、及时清理工作区域内的垃圾，保持洗碗间及周边环境的整洁卫生；
4、遵守酒店卫生安全制度，严格执行消毒规范，配合相关部门检查。
【岗位要求】
1、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真，责任心强；
2、能适应倒班制（含早晚班），服从工作安排；
3、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先，无经验可培训上岗；
4、具备团队协作精神，能与同事有效配合完成工作任务。