中餐厅领班/主管

【岗位职责】
1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准
2、督导服务员工作流程，包括餐前准备、餐中服务及收尾工作
3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象
4、协助制定排班计划，合理调配人力资源
5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合行业规范
6、定期组织员工技能培训，提升团队专业水平
【岗位要求】
1、具备中餐厅服务或管理相关经验者优先
2、熟悉餐饮服务流程及标准操作规范
3、较强的现场协调与突发事件处理能力
4、良好的团队管理意识与沟通表达能力