岗位职责:
1、正确预计运营需求,确保最有效率的人员配备和食物供给。
2、定期的回顾和更新运营标准。
3、确保餐厅的设施摆放标准和卫生标准符合酒店检查要求。
4、做好销售,宾客投诉等工作。
5、管理督导员工遵守酒店及餐厅的规章制度,服务程序,保证餐厅运作顺利。
岗位要求:
1、具有大专或以上学历。
2、具有较好的英语基础 。
3、精通西餐的业务知识。
4、具备专业的餐厅运营知识。
5、具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。
其他要求
- 语言要求:英语-良好,中国普通话-良好
- 计算机能力:良好
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