西厨房厨师

一、应聘基本条件
（一）具有中华人民共和国国籍。
（二）遵守中华人民共和国宪法和法律。
（三）具有良好的品行，具有良好的奉献精神。
（四）热爱酒店服务工作，具有岗位所需的专业知识或技能。
（五）身心健康。
（六）岗位所需的其他条件。
（七）报名应聘人员一般应在2025年7月31日前取得学历证书，岗位要求的专业条件以报名应聘人员最高学历所对应专业为主，相关专业为辅修专业者，如有酒店实习经历可适当放宽。
二、招聘岗位及岗位要求
（一）专业：烹饪专业等相关专业
（二）学历学位：大专及以上应届毕业生
（三）岗位职责及要求
职责：
1. 接受领班的领导，完成其指派的各项工作。
2. 完成各项食品加工的准备工作。
3.开餐前将食品从库房提取出来，保证厨房的使用。
4.遵守安全、卫生操作规定。
5.参加本岗位技术培训，不断提高业务素质。
6.保证菜肴的制作符合标准。
7.节约食品、水、电，控制成本。
其他要求：
1.了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
2.掌握食品安全和卫生标准。
三、报名程序
（一）报名时间：截止2025年7月7日。
（二）报名方法：通过“智联招聘”“最佳东方”招聘网站对应的人卫大厦有限公司招聘岗位进行简历投递报名。
（三）报名者需如实提供有关信息和材料，凡弄虚作假者，一经查实，即取消考试资格或聘用资格。
（四）报名和考试不收取任何费用。
四、考试
（一）笔试
人卫大厦有限公司将于报名截止后进行资格审核，在符合条件的人员中确定参加笔试人员。笔试成绩不足60分的不列入复试人选。
笔试不设考试大纲，不指定考试用书，不举办也不委托任何机构举办辅导培训班。
（二）面试
根据笔试成绩由高到低的顺序，按照不低于3:1的比例确定各岗位参加面试人员。
面试时间、地点和有关事项将通过短信、电话或邮件方式通知，请务必保持通讯畅通。如应聘人员放弃复试资格，按笔试成绩从高到低的顺序依次递补。
五、体检及考察
按照笔试、面试成绩各占50%的比例计算综合成绩，根据综合成绩由高到低的顺序，确定体检和考察人选。体检为办理北京市从业人员健康证明，费用由用人单位承担；考察到考生所在学校或单位进行。如放弃资格或体检、考察不合格，按照综合成绩由高到低的顺序依次递补。