餐饮水吧经理

岗位职责：（大码头海鲜港招聘）
1. 负责水吧饮品的研发与创新，推出特色饮品，确保饮品的品质稳定，严格把控原材料的采购与使用。
2. 制定水吧的运营计划和目标，并监督执行，管理水吧库存，合理控制成本。
3. 培训和管理水吧员工，提升服务水平，处理顾客投诉，提高顾客满意度。
4. 策划水吧的促销活动和推广方案，提升水吧的知名度和品牌形象。
5. 监督水吧的卫生清洁工作，确保符合食品卫生标准。
6. 落实安全措施，保障员工和顾客的人身安全。
岗位要求
1.有2年以上同岗位工作经验，有社会餐饮行业经验优先；
2. 熟悉各类饮品的制作工艺和配方，了解水吧设备的操作与维护。
3. 具备团队领导能力，能有效管理和激励员工，有良好的组织协调和问题解决能力。
4. 具有创新思维，能够不断推出新饮品和服务，善于与员工、顾客及其他部门进行沟通和合作。
5. 能在快节奏的工作环境中承受压力，保持高效工作状态。