餐厅副经理

【岗位职责】
1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。
2、协助餐厅经理完成餐饮部的工作及销售目标。
3、培训员工达到品牌服务标准，和厨房进行有效的沟通。
4、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。
5、和相关供应商订货以确保合理的库存。
6、合理地制定每周工作排班，能在经理不在时执行经理职责。
7、有灵活的处理对客关系的技巧，处理餐厅投诉。
【岗位要求】
1、具有联号酒店工作经验者优先；
2、有餐饮运营管理的相关工作经验；