岗位职责:
1. 全面负责确保宴会及会议统筹部门与各部门之间的协调。领导和推动部门的所有活动,负责确保部门员工高质量、高标准的完成工作,以及制定和完成市场营销计划中的策划方案。
2. 监督、指导团队与各部门密切合作,确保随时为客人提供优质服务。
3. 确保始终为客人提供最高标准的服务和产品质量。
4. 监督客户的反馈并采取必要的行动。
5. 分析市场趋势,在市场销售总监的指导下,与销售总监一起实施积极的计划,提高市场份额。
6. 充分理解团队成员的工作职责、目标和绩效标准,进行正式的半年度评估和持续的辅导。
7. 与餐饮部紧密合作,开发新的概念/主题菜单/摆台,以满足客人的需求,并为客人提供更好的选择以提高收入。
8. 不断改善员工的工作环境,以提高工作效率。
岗位要求:
1.2年以上五星级国际品牌酒店同等职位或相关工作经验。
2.有能力提出业务发展战略,有预测和推动团队完成收入目标的能力。
3.熟知内地市场。
4.优秀的销售和管理技巧。
5.流利的沟通和文字综合能力,英语可作为工作语言。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-精通
- 计算机能力:精通
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