餐饮总监 Director of Food & Beverage(储备)

【岗位职责】
1. 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2. 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3. 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
4. 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
【岗位要求】
1.大专以上学历，酒店/餐厅管理专业或有同等经验者优先。
2.至少一年酒店或餐饮相关行业的行政工作经验，或同等工作经验。
3.要求粤语/英语的阅读、写作和口语能力。
4.熟知电脑操作及办公软件应用。