餐饮主管

【岗位职责】
按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
与客人进行积极的互动，来寻求反馈。
在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。
执行规范的大堂吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
处理日常员工的协作关系。
为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。
找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。
确保完成每天基本的工作。