西餐厅副经理/Asst Manager, Restaurants

 1.协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。
2.确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则
3.确保运营标准的周期性回顾与更新。
4.始终确保部门的安全和卫生标准。
5.负责本部门的所有固定资产和流动资产。
6.做好每月预防性的维修检查
7.协助经理与人力资源部共同制定和实施对下级经理、主管的季度管理培训计划。
8.负责所有相关部门的管理包括酒水部经理雇佣和培训。
9.组织有效的每月部门例会，作好会议记录并将记录抄送餐饮部总监。
10.编定有效的部门排班表。
11.协助制定营销计划并把他推向市场。