岗位职责:
1、关注所面临的直接竞争,并开展定期调研,确保知晓竞争对手的活动。提供酒店竞争对手的餐饮活动的情报和信息。
2、参与中餐厅促销计划的拟定并提供有针对性、有市场调查背景的建议,以推动中餐促销活动的销售额并最大化利润。
3、良好的实际运营和行政管理能力。
4、建立会员客户档案信息并及时更新。
5、定期拜访、回访客户并记录客人反馈信息。
岗位要求:
1、有至少三年中餐销售工作经验。
2、良好的人际交往和沟通技巧。
3、独立工作和团队工作的能力。
4、良好的实际运营和行政管理能力。
5、了解餐饮销售,商务旅游,旅游业国际市场。
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