调饮师

一、工作内容
1. 熟练调配茶饮果汁等流行饮品，掌握糖度、冰度、小料搭配的个性化定制技巧。
2. 负责备料、设备清洁、库存管理。
3. 参与菜单更新，配合节日/营销活动设计限定款饮品。
4. 主动与顾客互动，收集口味反馈，灵活处理订单问题（如过敏原规避、饮品重做等）。
5. 支持大型活动茶饮供应，协助新员工培训。
二、岗位职责
1. 掌握茶汤萃取、奶盖打发、水果处理等技术，持有调饮师/茶艺师认证者优先。
2. 熟悉并遵守食品安全规范（如鲜果保鲜、器具消毒），合理控制原料损耗。
3.专业着装，标准服务用语。
4.参与培训，完成上级任务。
三、任职要求
1. 餐饮/食品相关专业优先。
2. 2年+连锁茶饮店或精品咖啡馆经验，熟悉现制茶饮流程。
3. 普通话流利，掌握简单英语/粤语者优先。