岗位职责:
1. 负责组织酒店一般日常用品及材料等项目的采购工作。
2. 督导物品采购员严格遵守规章制度,按照工作程序开展采购工作。
3. 确保按照采购单的内容和要求,以最合理的价格购买质量达到标准的物品。
4. 组织市场调研,确定最佳采购方案,落实采购计划,对不符合要求的物品负责交涉退货。
5. 经常了解市场信息,不断开发货源渠道,推荐新产品,努力降低采购成本。
6. 与供应商建立良好的业务往来关系,向采购部总监提供最新的市场信息。
7. 组织采购人员按订货,并依据订单数量及时输入电脑。
8. 定期到市场询价,随时掌握直购食品或物品的市场价格。
9. 完成领导交办的各项工作。
任职要求:
1. 大专及以上学历,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。
2. 熟悉招投标管理流程,能熟练运用采购操作系统。
3. 具备一定的管理能力与较强的沟通、计划组织能力。
4. 熟练使用办公室office软件。
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