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职位详情
西厨房主管
5.5千-6.5千
上海-浦东新区
1年以上
学历不限
提供食宿
上海红塔豪华精选酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 国有企业
五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
节日礼物
领导好
职位描述
1、负责厨房的出品、质量和食品成本;
2、负责对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量及品质;
3、高中以上学历,身体健康、精力充沛,有东南亚菜系工作经验者优先考虑;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有一定的基础
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工作地点
上海市浦东新区东方路889号
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