岗位职责
严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。
确保用餐期间餐台的正确摆放。
1、确保服务边台永远保持干净整洁。
保持和厨房良好的沟通。
2、详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。
3、对客人和同事保持礼貌和友好。
4、为客人点单。
5、为客人推荐相应的菜品及酒水。
6、为客人服务食品和酒水。
7、能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。
在客人光临及离开时为客人服务
8、在客人离开后尽快翻台。
9、完成领导交给的其他工作。
10、积极参加酒店组织的各种培训活动。对服务流程有详细的了解。
11、在用餐高峰期能高效的工作。能配合工作时间的调整。
良好的团队合作。
岗位要求
在同级酒店最少1年同岗位工作经验。
可以用英语进行简单沟通。
良好的个人仪表。
举报该职位