中餐厅主管

1、专科学历以上或同等学历毕业；25--45岁，身体健康，形象佳，吃苦耐劳，无不良嗜好；
2、必须具备3年以上本岗位工作经验；
3、具有较强的责任和良好的工作心态；
4、热爱酒店工作，熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。