资深炉灶一厨

1、至少五年以上同岗位工作经验，擅长淮扬菜、粤菜；
2、负责根据每日接待菜单，准备相应原配料，多种烹饪方法烹饪各种菜式；
3、根据经营情况制定厨房用品及食品的申购及领用计划单；
4、严格贯彻落实《食品卫生法》，确保厨部饮食安全；
5、有良好的从业习惯和职业道德；