传菜部长

1、负责传菜部日常工作，做好员工的思想工作，并协助主管工作；2、严格遵守部门制定的班制时间，准时到岗，做好准备工作；
3、协助主管开好班前班后会，具体贯彻落实班前班后会内容及检查结果并督办和处理汇报；
4、开餐前准备好调料及传菜工具，并主动配合厨房出菜前的准备工作。
传菜部部长的任职要求是：
1、能吃苦耐劳，勤奋努力，有团队精神；
2、具有良好的沟通与表达能力、应变能力和解决问题的能力；
3、身体健康。