炒锅厨师（有京鲁菜经验）

工作内容：
1、负责对外餐厅客餐的热菜制作；根据餐厅菜单和顾客订单，快速准确地完成各类炒菜、小炒、汤菜等菜品的制作；
2、指导厨工进行食材的预处理工作，如清洗、切割、腌制等；
3、参与新菜品的研发并提出创新意见；
4、合理估算每道菜品所需的食材用量，有效控制成本，避免浪费；
5、严格遵守食品安全及卫生规范，保持工作区域的清洁与整洁，定期检查厨房设备的安全性。
职位要求：
1、要求有10年以上炒锅厨师经验，擅长京鲁菜制作，能独立完成菜品炒制，能保证菜品出品质量。有星级酒店或知名餐厅工作经验者优先。
2、熟悉食品安全和卫生标准，具备食品安全意识。3、工作认真细致，具有较强的责任心和服务意识。避免出现客户投诉，能与部门同事友好相处。
岗位介绍：
1、工作时间：早9：00到14：00; 晚 17:00-21:00 ，每月休4天，五险一金，包吃住
福利待遇：
1. 底薪加绩效
2. 国企接待单位，包食宿，根据效益考核最高可拿14薪。
3.免费食宿，不产生其他费用
4.有社保 带薪年假 高温补贴 工龄奖 劳保用品 员工旅游 生日福利 免费办健康证...
欢迎有志之士加入…
地址:海淀区马甸桥
宿舍有：暖气 空调 洗衣机 无线网…