岗位职责
1、确保执行酒店政策方针和公司标准。
2、进行部门员工的培训和评估他们的工作能力。
3、工作中保持和下属员工良好沟通,维护已确定的政策和方针。
4、和厨房保持有效的沟通。
5、为部门培训准备培训课题。
6、处理下属人员工作中出现的问题,及时给予工作指导。 7、带领团队成员做好服务接待工作,有客诉及时进行有效处理。 8、配合营销人员做好销售工作,随时关注每日营收情况。
9、维护良好的客户关系。
10、在经理休假期间负责部门运营。
11、完成餐厅经理安排的其它工作。
岗位要求
1、有三年的餐饮工作经验。
2、有一年以上的同岗位工作经验。
3、良好的仪容仪表。
4、较强的沟通协调能力。 5、具备良好的团队协助精神;
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