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职位详情
厨师
4千-5千
广州
1年以上
高中
广州长隆集团有限公司
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人 | 私营.民营企业
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
提供住宿
提供工作餐
职位描述
招聘人数:1人
工作职责:
1、负责园区餐厅中西餐套餐制作出品,菜品以快餐为主;
2、负责准备各类食材的粗加工、餐器具预备工作,并做好餐后的收市工作;
3、负责日常食品备货、试食、定期质量抽查,保障食品安全;
4、协助厨房设备的日常管理及维修保养工作;
任职资格:
1、初中及以上学历,2年-3年及以上餐饮厨房相关工作经验;具有一定炒锅技能;
2、熟悉餐饮服务礼仪常识、持有餐饮管理相关烹调专业技能证书等;有食品安全管理知识;
3、熟悉餐饮各类食品安全操作要求、了解设施设备操作流程
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工作地点
广东省广州市番禺区番禺大道长隆旅游度假区内
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