日餐服务员

【岗位职责】
1. 负责日式餐厅的日常接待与引导工作，为客人提供热情、专业的用餐服务，确保宾客满意度。
2. 熟悉日式菜品及酒水知识，准确为顾客进行点单推荐，并执行上菜、撤盘、分餐等标准服务流程。
3. 保持餐厅环境整洁，按规定完成桌椅、餐具的摆放及清洁维护，确保符合五星级卫生标准。
4. 及时响应宾客需求，处理简单投诉或特殊要求，并向上级汇报异常情况。
5. 配合团队完成每日开档、收档及备品补充工作，参与餐厅促销活动的执行。
【岗位要求】
1. 学历、经验、年龄不限，具备良好的服务意识与亲和力，热爱酒店餐饮行业。
2. 普通话流利，具备基础沟通能力，如掌握简单日语日常用语者优先考虑。
3. 工作细致认真，能适应轮班制及站立工作，具备团队协作精神。
4. 学习能力强，愿意接受日式礼仪及菜品知识培训，快速适应超五星酒店工作节奏。
5. 身体健康，持有效健康证，无不良嗜好及传染性疾病。