岗位职责
1、协助总经理处理酒店的各项事务。
2、协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作。
3、按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。
4、协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作。
5、督促酒店维修保养工作,确保各项设施设备处于良好工作状态。
6、协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店成本,减少浪费,提高经济效益。
7、负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象。
8、协调、建立与行业主管部门的联络,做好酒店所在区域政府部门、媒体及相关利益方的关系,创造良好的外部经营环境,始终确保酒店市场美誉度。
9、主持召开各种专题会议,指导、协调、检查各分管部门的工作。
10、督促分管部门根据酒店年度经营、管理计划分解,形成部门工作任务。
11、协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道。
12、协助总经理处理酒店重大突发事件。
13、协助总经理监督、控制经营计划的实施过程。
14、按时完成上级领导交办的其它工作。
任职要求
1、35-55岁,全日制本科及以上学历,工商管理、酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业;
2、10年以上高星酒店或温泉度假区高层管理经验,熟悉酒店运营管理流程;
3、精通酒店运营管理知识,具备营销、财务、人力资源、安全管理等知识;
4、高度职业道德与敬业精神,敏锐市场洞察力,出色组织协调与决策能力,良好沟通技巧;
5、能接受新事物,抗压能力强,适应现代酒店的管理理念。
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