西餐厅经理

【岗位职责】
实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标
正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给
保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作
了解并熟知所有食品准备的标准和程序
制定最有效率的管理者和员工的排班表
发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。
【岗位要求】
1、5年餐饮部西餐厅工作经验
2、具备优秀的专业的西餐厅运营知识
3、具备优秀的英语和普通话表达能力