餐饮主管

1、编定每日早、中、晚班人员，做好员工的考勤记录。
2、熟悉各种预定。
3、接到西餐料理任务后，安排服务并亲自安排各种工作。
4、处理客人的投诉，与客人建立良好的关系。
5.完成西餐料理经理指派的各种工作。
任职资格：星级酒店管理经验。