【岗位职责】
1、协助宴会经理统筹管理宴会部门的日常运营工作,确保宴会活动顺利执行
2、负责宴会活动的现场协调与督导,包括场地布置、设备调试、服务流程把控等环节
3、对接客户需求,制定个性化宴会方案,处理活动过程中的突发情况
4、监督宴会服务团队的工作表现,定期开展服务标准培训和技能指导
5、协助控制宴会成本,管理物资库存,定期检查设施设备维护状况
6、收集客户反馈意见,持续优化服务流程和品质标准
【岗位要求】
1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识,有宴会服务经验者优先
2、出色的组织协调能力和现场应变能力,能承受高强度工作压力
3、优秀的客户服务意识,擅长与不同层级客户沟通
4、熟悉宴会服务标准流程及酒店行业规范
5、具备基础的数据分析能力,能编制简单的活动报表
6、身体健康,能适应弹性工作时间(包括夜间、周末及节假日工作)
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