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职位详情
热厨师傅
4千-5千
深圳
经验不限
学历不限
提供食宿
深圳中天美景华美达酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人 | 中外合营(合资.合作)
五险一金
领导好
人性化管理
包吃包住
岗位晋升
帅哥多
美女多
员工生日礼物
技能培训
职位描述
岗位职责:
1、在西厨主厨的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。
3、遇到货源变化、时令交替时,协助设计、创新烹制新菜式。
4、按总厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
5、协助管理和爱护本岗位各项设备用品,有损坏及时补充及报修。
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工作地点
深圳市宝安区新桥街道中心路
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